Początki istnienia i tradycja firmy sięgają 1927 roku. 70 lat temu Henryk Cichowski otrzymał dyplom czeladnika w zawodzie piekarza. Od tamtego czasu rodzina Cichowskich na stałe związała się z produkcją pieczywa.

W 1986 roku tradycje rodzinne przejęli synowie Andrzej i Krzysztof oraz córka Elżbieta Federowicz. Wszyscy posiadają mistrzowskie uprawnienia w zawodzie piekarza oraz cukiernika.

Swoje zdolności Cichowscy wykorzystują, rozwijając działalność powstałej w 1985 roku, przy Alei Stanów Zjednoczonych - w Warszawie - piekarni "GRZYBKI". Nazwę firma zawdzięcza okolicznym mieszkańcom, którzy nadali ją ze względu na wyjątkową i charakterystyczną architekturę obiektu.

Znakomite kajzerki, chleby, chały i inne wyroby zaczęli doceniać również klienci, którzy w tym czasie przyjeżdżali z odległych rejonów Warszawy.

Owocem tak dynamicznego rozwoju i ogromnego powodzenia, jakim cieszyło się pieczywo rodziny Cichowskich było powstanie drugiego zakładu, przy ulicy Korkowej, w gminie Wawer.

Firma kojarzy się mieszkańcom nie tylko z wysoką jakością i wybornym smakiem wyrobów. Nowo wybudowana piekarnia została zgłoszona przez Stowarzyszenie Architektów Polskich do konkursu na "Ulubieńca Warszawy". Zawdzięcza to wartościom estetycznym jakie obiekt wniósł w krajobraz i życie miasta.

To poważne przedsięwzięcie, którym było rozszerzenie swej działalności na rynku piekarskim, stworzyło również doskonałe warunki do produkcji, oraz zapewniło pracownikom znakomite zaplecze socjalne.

Istnienie szerokiej gamy asortymentu wyrasta z technologii opartej na 70-letnim doświadczeniu. Pozwala to na zachowanie wysokiej jakości i oryginalnego smaku wyrobów.

Na bieżąco prowadzimy badania jakościowe naszych wyrobów. Wprowadzamy do naszych receptur elementy diety śródziemnomorskiej np. : chleb dobrodziej, bułki oliwki .
Jednocześnie nasze produkty są wzbogacane o dodatki posiadające wybitne właściwości zdrowotne np.: Amaranthus - chleb "Szarłat", który obniża poziom złego cholesterolu.
A wszystko to dla konsumentów.

Jest to możliwe dzięki inwestycjom w najnowsze technologie i urządzenia. Tylko takie podejście do produkcji umożliwia sprostanie gustom konsumentów i skuteczne konkurowanie na rynku spożywczym.

Umiejętne połączenie tradycji z nowoczesnością stanowi o sile i popularności piekarni "GRZYBKI".

W czerwcu 2007 roku nasza firma uzyskała i stosuje system zarządzania jakością i system HACCP.
Polski	English	Deutsch